Ali sta »piškot« in »keks« sopomenki?

Moderator

Vprašanje:

Sta piškot in keks sopomenki ali besedi označujeta različni stvari? Je keks morda le podpomenka piškota? SSKJ ne pojasni dovolj nazorno morebitne razlike med njima.
Hvala za vaš odgovor.

Odgovor:

Iz razlag v SSKJ2 (enako že SSKJ) sicer lahko razberemo, da piškot poimenuje zelo različne vrste peciva iz nekvašenega testa, keksi pa naj bi bili zlasti okrogle in pravokotne oblike, navadno iz krhkega testa. Ali se razlagi tudi v današnjem času še potrjujeta, je treba preveriti v gradivu.

V besedilnem korpusu Gigafida 2.0 se piškot (8376 pojavitev) pojavlja približno štirikrat pogosteje kot keks (1884 pojavitev). Ogledali smo si tudi primerjavo besednih skic na podlagi korpusa Gigafida (Sketch diff), kjer se pokaže, da ima piškot širšo rabo kot keks, značilnejši je v zvezah, kot npr. biskvitni piškot, slasten ali hrustljav piškot, pa tudi pasji piškot ipd. (čeprav v novejšem gradivu zasledimo te pridevnike tudi v zvezah s keksom), medtem ko je keks značilnejši v zvezah jaffa keks in albert keks, čeprav se oba izlastnoimenska nesklonljiva pridevnika pojavljata tudi v zvezah s piškotom.

Bistvene pomenske razlike med piškotom in keksom torej v rabi ne zasledimo, saj gre v obeh primerih za vrsto nekvašenega peciva, razlikovalnost v obliki, na katero se še sklicuje SSKJ2 (enako že SSKJ), najverjetneje izhaja zgolj iz oblik, ki so jih poznali v časih, ko je SSKJ nastajal. V primerjavi z angleščino torej ni takih razlik, kot jih najdemo v izhodiščnih izrazih cake – biscuit – cookie ipd.

Sketch diff sicer pokaže še, da je keks v frazeološki enoti kot bi rekel keks nezamenljiv z (delnim) sinonimom piškot, Sopomenke CJVT pa nakazujejo, da ima keks tudi pomen 'kreker', ki ga pri piškotu ne zasledimo.

Tudi Sinonimni slovar slovenskega jezika keks označi kot sinonim piškotu, vendar je keks označen s kvalifikatorjem pogovorno. Tovrstno okvalificiranost keksa bi morali na novejšem gradivu natančneje preveriti, mogoče pa je, da je v nekaterih delih Slovenije keks rabljen bolj nevtralno kot v drugih. Piškot je v aktualni rabi, kot smo lahko videli, pogostejši, glede na Etimološki slovar slovenskega jezika Marka Snoja pa tudi starejši, saj je bil v slovenščino prevzet v 18. stoletju, medtem ko je bil keks prevzet v 20. stoletju, zaradi česar se morda še čuti rahla zaznamovanost.

Vse zgoraj navedeno kaže na to, da sta oba izraza v splošni rabi sinonima oz. vsaj delna sinonima, za terminološko rabo pa bi se bilo treba posvetovati s strokovnjaki oz. pregledati strokovno literaturo.

Mija Michelizza, Helena Dobrovoljc (julij 2022)

^{Odgovor je bil pripravljen v sklopu projekta Celoviti servis za uporabnike slovenskega knjižnega jezika: Fran, Franček in Jezikovna svetovalnica, ki ga financira Ministrstvo za kulturo Republike Slovenije.}