Katerega spola je jed »pašta fižol«

[Moderator]

Vprašanje:

Prosim za mnenje, katerega spola je jed pašta fižol. Ali skuhamo najboljši pašta fižol ali najboljšo pašto fižol? Kako sklanjamo pašta fižol?

Odgovor:

V zvezi z zapisom poimenovanja te in podobnih jedi smo v Jezikovni svetovalnici že pisali. Kot lahko preberemo v odgovoru Pisanje imen jedi: šolski jedilnik, je pri podobnih poimenovanjih bolje poiskati knjižno ustreznico prevzetemu izrazu; za izraz pašta fižol je sicer predlagano poimenovanje fižolova enolončnica s testeninami.

Jed pašta fižol smo prevzeli iz italijanske kulinarike, kjer se ji izvorno reče »pasta e fagioli«. Gre za jed, ki v približno enakem razmerju (seveda odvisno tudi od okusa) vsebuje testenine in fižol. Glede na to, da je izvorno zveza priredna, v receptu pa naj bi bili obe sestavini približno enakovredno zastopani, se logično pojavi vprašanje jedra in posledično spola besedne zveze, saj se izraz pašta in fižol, v rabi pojavlja redko. Na Primorskem (npr. v Primorskem dnevniku) je zavedanje izvirnega izraza precej bolj živo, zato se zveza pašta in fižol pojavlja. Iskanje prek iskalnika metaFida najde celo zapise z vezajem, tj. pašta-fižol.

Kako pa je s spolom?

1. Kot že sami ugotavljate, spol zveze pašta fižol ni ustaljen, saj je odvisen od jedra besedne zveze. Precej pogosteje je ta ženskega spola: Namesto pašte fižola so nam prinesli izsušeno prikuho s še trdim fižolom; Domače pašte fižola se ne naveličam.
   V teh primerih, ki so slovenščini bližji, je jedro prva sestavina, druga – fižol pa desni prilastek. Zveze sklanjamo v obeh sestavinah, kot velja npr. za človeka žabo.

2. Besedno zvezo bi bilo mogoče interpretirati tudi tako, da je jedro moškega spola: Obvezni začimbi pašta fižola sta česen in peteršilj; Domačega pašta fižola se ne naveličam. Sklanjamo le drugo, tj. jedrno sestavino. Takšna skladenjska pozicija je značilna za prevzete besedne zveze (tip dizel gorivo). V tem primeru je pašta samostalnik v pridevniški vlogi, kar manj ustreza prevladujoči rabi, iz katere bi sklepali, da večinoma izkazuje, da je fižol dodan pašti.

Mija Michelizza (marec 2026)